Riz rond de Valence – Variété Bomba

Star des riz valenciens à la renommée internationale, le riz Bomba est apprécié des gourmets les plus exigeants. Son grain rond et perlé absorbe le bouillon et les sucs de cuisson particulièrement bien, favorisant un goût et une saveur exceptionnelle. Son volume duplique durant la cuisson (18 à 20 minutes) ; ses grains restent fermes et ne s’agglutinent pas.

Le riz Bomba est votre atout pour réussir toutes les recettes de riz méditerranéennes : paella, risottos, riz crémeux (arroz meloso) et potages de riz (arroz caldoso).

Il peut aussi faire un délicieux riz au lait !