Fino – Barbadillo
14,00 €
Vin blanc – Fino – Appellation JEREZ
Raisin : 100% Palomino Fino – Vinification : Vin fortifié ; élevage sous voile
Robe limpide et brillante couleur paille avec de légers reflets verts.
Arômes de fruits noix et notes légèrement salines. Sec et léger. Équilibré et long en bouche.
Accords : Accompagne parfaitement les « tapas », les olives, les fruits de mer, la charcuterie, notamment le « jamón ibérico ». Il est aussi enthousiasmant avec la cuisine asiatique, particulièrement avec sushis et makis.
T° : servir à 10-12°C
Origine : Jerez, Espagne
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