Sobrasada de Mallorca

9,95 

Depuis plus de 100 ans, l’entreprise artisanale mallorquine La Luna prépare la “sobrasada” avec une viande de porc sélectionnée et un excellent paprika. Cette célèbre charcuterie des îles Baléares (soubressade en français), sorte de rillettes de chorizo, se tartine généreusement sur une tranche de pain grillée.  Elle s’utilise aussi comme “corps gras” pour rehausser la saveurs d’oeufs brouillés, d’un risotto ou d’un plat de pâtes. On peut aussi en faire une sauce pour des ravioles ou encore en disposer quelques touches sur une pizza maison !

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UGS : 0000000073 Catégorie : Étiquette :

Origine : Mallorque, Espagne

Ingrédients : Lard et viande de porc 93%, paprika, sel marin et épices. 100% naturel, sans gluten et sans lactose.

Allergènes :

Informations complémentaires

Poids 0.325 kg