Turron de Jijona

9,60 

Le “turron de Jijona” Dit “turron mou” est un des deux “turrones” les plus connus. Élaboré avec des amandes Marcona torréfiées moulues, du miel, du sucre et du blanc d’oeuf, la pâte est cuite tout doucement dans le fameux « boixet »*, sous l’œil vigilant du « maestro turronero »!

*Le boixet est un pilon servant à amalgamer l’ensemble des ingrédients pour obtenir la texture adéquate,

Poids net : 200g

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UGS : 00000000115 Catégories : , Étiquettes : , ,

Origine : Villajoyosa, Alicante, Espagne

Ingrédients : Amandes grillées 60%, sucre, miel, sirop de glucose, blanc d’œuf.

Allergènes : amandes et traces de fruits à coques, œuf.

Informations complémentaires

Poids 0,225 kg