Cabeza de Perro – Cantariña Vinos de Familia

10,00 

Vin blanc – Appellation BIERZO

Raisin : 60% Palomino, 40% Doña Blanca – Fermentation en cuves de chêne français et élevage de 8 mois en cuves d’acier inoxydables et en fûts.

Description : Robe pâle et dorée. Nez très arômatique et expressif. Floral avec des notes de fruits à coque et des arômes de fenouil et de foin. Un vin superbe et très original au grand potentiel gastronomique.

Accords : En apéritif, avec les plats de riz, un couscous, du poulet ou de l’agneau. Parfait aussi pour une raclette.

T° : servir à 10°C

Production : 2400 bouteilles

Origine : Biezo, Espagne

 

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UGS : 0000000033 Catégories : , , Étiquette :

Le cépage Palomino est surtout connu à travers les vins andalous d’appellation Jerez, mais elle est cultivée depuis près d’un siècle dans toute l’Espagne.
La Doña Blanca est carractéristique des vignoles de León et de Galice.

Bouteille : 0,75l – Alc : 14% vol.

Origine : Bierzo, Espagne

 

Informations complémentaires

Poids 1,135 kg